- Aplicable en la industria alimentaria para las galletas tipo wafer.
- Están construidas con materiales muy resistentes y duraderos como acero inoxidable.
- Incluyen un sistema de corte con cuchillas giratorias o sistemas de corte por láser.
- Requieren mantenimiento regular para asegurar un funcionamiento óptimo y prolongar la vida útil de la máquina.